lördag 6 november 2010

Efter en vecka i Sverige ...

... kom Maken hem och hade köpt bil! Den är riktigt fin och vi fick den till ett bra pris. Den är begagnad så klart, annars hade vi inte kunnat köpa ett så fint transportmedel - en Jaguar! Så i dag hoppade vi in i vår nya lilla kärra och körde runt och tittade lite, vi ville se hur det ser ut i de olika områdena och var vi kan tänka oss att bo.

Vår nya bil!

Efter ett tag hamnade vi i Brioland, dvs i Osby strax söder om gränsen mellan Småland och Skåne, varifrån Brio leksaker kommer.

Välkomna till Brioland!

Osby verkar vara en fin by, och en sak de har där som inte finns här i Älmhult är en bokhandel. Hmm, snudd på att man väljer Osby bara för den sakens skull, men det blir klart bökigare för Maken som då måste passa tågtider varje dag. Vi får se var vi bosätter oss, men än så länge satsar vi nog trots allt på Älmhult eftersom vi då kan cykla vart vi än ska till vardags.

Osby gjorde i alla fall allt för att locka oss dit, för visst är det väl vid regnbågens slut man hittar lyckan? Och Osby ståtade med en riktigt tjusig regnbåge, tyvärr lyckades jag inte fånga hela på bild eftersom jag då hade behövt vidvinkel, men det var en HEL regnbåge. Vi kunde se både början och slutet.

En fantastisk, lysande regnbåge.

Faktum är att det till och med var TVÅ regnbågar! Jag har aldrig sett någonting liknande förut.

Regnbågar.

Två fantastiska regnbågar.

fredag 5 november 2010

Ljud

Det är mycket som är nytt när man flyttar till ett nytt land, inte bara mat och vyer och seder och bruk, även ljuden är annorlunda. I Egypten hörde jag i princip aldrig mina grannar, bara någon enstaka gång när granntanterna skällde på varandra och liknande. Här i Älmhult bor vi i småskaliga miljonprogramhus, och här är det lyhört värre. Just nu håller grannen på att laga mat, till exempel. Jag blir inte störd, de är vanliga skötsamma människor som bor och lever i sin lägenhet, inga fyllskallar som för busliv. Men jag hör dem precis som de med all säkerhet hör oss.

I Egypten kunde man höra ljud av hantverkare och människor som pratade utanför. Till exempel trädgårdsgubbsen när de skördade dadlar eller vattnade gräsmattor eller vad de pysslade med. Det mest maskinella var väl gräsklipparen som de drog igång ibland. Här i Älmhult är man mycket mer förtjusta i maskiner för att underlätta arbetet. Här går en karl runt med en lövblåsare, till exempel. "Iiiiiiiiii, iiiiiiii, iiiiiiiii", låter den hela dagarna. Man har också stora lastbilar som brummar och slamrar när soporna hämtas från Miljöhuset. Fast det är bara en gång i veckan på tisdagar. I Egypten var sopbilarna vanliga små lastbilar som inte hördes så mycket.

I Egypten kunde man höra lastbilarna som tutade och brölade med olika glada melodier när de for förbi ute på Alexandria Desert Road. Här i Älmhult susar det förbi någon bil kanske en gång i halvtimmen på sin höjd.

Det som är lika i både Egypten och Sverige är att glada barn är ute och leker och sparkar fotboll.

Även utsikten är annorlunda här i Älmhult. Så här ser det ut när jag tittar rakt fram från balkongen.

Om jag tittar till höger ser jag Älmhults vattentorn. Och en bil som far förbi.

Och till vänster ser det ut så här. Vi bor i ett likadant hus som de som syns på bilderna.

onsdag 3 november 2010

Onsdagsrecept: Rödbetssallad med halloumitärningar

Betsallad med halloumi.

I dag är det onsdag och eftersom jag lagade en så god sallad i dag på olika sorters betor, måste jag dela med mig av receptet. Jag hittade det i tidningen Buffé, men har ändrat om lite.

Rödbetssallad med halloumitärningar
4 gulbetor
4 rödbetor
70 g babyspenat
250 g halloumiost
1 dl kamutvete
1/2 rödlök
6 småtomater av olika sorter
balsamicosirap
olivolja
flingsalt

1. Koka vetet enligt anvisningar på paketet.
2. Koka betorna nätt och jämt mjuka i lättsaltat vatten. Skala dem under rinnande kallt vatten. Skär dem i klyftor. Lägg i en bunke och blanda med, vetet, tomaterna, strimlad rödlök, olivolja och flingsalt.
3. Strö ut spenaten på ett stort fat och lägg betblandningen ovanpå.
4. Skär halloumin i 2 cm stora tärningar och stek runt om i lite olivolja tills de har fått fin färg. Strö dem över grönsakerna.
5. Ringla över balsamicosirap.

---

I morgon torsdag åker jag till Stockholm över dagen för ett möte, och kommer inte hem igen förrän sent på kvällen. Så i morgon blir det blogguppehåll här, vi ses på fredag igen!

tisdag 2 november 2010

Taxi Älmhult, var god dröj

Nile City finns på riktigt. Nile City ligger så klart i Kairo, det är en restaurangbåt som ligger för ankar i Nilen, mitt i Kairo. Jag vet inte om det är därifrån Killinggänget har fått namnet, men det verkar inte helt otroligt.

Jag glömde visst berätta om hur det gick att ta taxi från stationen i Älmhult till lägenheten i lördags när vi kom med allt vårt pick och pack. Det gick inte något vidare. Maken sa redan i Kairo att vi måste ringa i förväg och beställa taxi i Älmhult, för det finns bara en, och att vi måste ta reda på telefonnumret. Jag googlade och hittade inte mindre än fyra olika taxibolag. Så det var ju lugnt. Tills vi satt på tåget från Köpenhamn till Älmhult och började ringa. Den första hade telefonsvarare som sa att han öppnade klockan 15 på lördagar. Den andra sa att hennes make var sjukskriven och inte kunde köra, den tredje bodde utanför Älmhult och tyckte det var för långt att köra, den fjärde hade inte taxi, utan bussar. Så var det med den saken.

Som tur var ställde vår snälle vän F (som vi lärde känna i Istanbul och som redan hade flyttat hit till Älmhult) upp och hämtade oss! Och inte nog med det, vi fick låna hans bil för att åka och storhandla allt det där man behöver när man inte ens har toapapper. TACK snälla F!

---

Det är lite stressigt just nu. Jag har fått massor av jobb, vilket känns riktigt roligt. Både att göra det och att alls vara påtänkt. Men det är stor skillnad från hur det har varit under tolv år, jag hinner ju inte med bloggarna! Till råga på allt har vi inte trådlös uppkoppling (alltid finns det någonting att klaga på) utan måste ha en sladd i datorn för att komma ut på nätet, så det blir konkurrens på kvällarna. Vi måste skaffa trådlöst.

---

Det är underbart med fönsterbrädor. Jag har redan skaffat två orkidéer och en cyklamen och ställt i fönstren.

Någonting som fortfarande känns lite konstigt är att ta vatten direkt ur kranen. Varje gång får jag liksom medvetet styra händerna dit, för jag är så van att gå till den där stora dunken för dricksvatten. Men skönt är det att slippa tänka på att ha jämna pengar och ställa ut dunkar och pengar varje måndag. Eller behöva ringa till vattenmannen varje gång vattnet är slut, som jag gjorde i Istanbul. Den turkiske vattenmannen kom alltid inom tio minuter, så det var inte någon större plåga, men om man glömde det på måndagarna i Kairo fick man vackert vänta till nästa måndag och köpa flaskor i affären under tiden.

Det har regnat i dag. Sverige är ett exotiskt land!

måndag 1 november 2010

Första vardagen i Älmhult

Höstblommor i Älmhult.

Oj vad fort den här dagen tog slut! Å andra sidan hinner man mycket på en enda dag här i Älmhult, eftersom "stan" inte är så stor. Händelselöst tycker jag i alla fall inte att det är.

Efter att ha besökt Skatteverkets och Försäkringskassans kontor här i Älmhult för att skriva in oss i Sverige igen (vilket tydligen tar upp till sex månader innan allt är klart!) kikade jag in i några affärer. Och det finns riktigt bra klädaffärer här kan jag meddela. Den bästa är nog en butik som heter Lejonhuset, de säljer Odd Molly och lite andra roliga märken. Trevlig tjej som har den affären, hon berättade att de brukar ha modevisningar lite då och då, så man kan ju alltid hoppas att man får gå på det!

Det finns två blomsteraffärer, och i den ena brukar en liten talgoxe komma och hälsa på ibland! Den flög rakt in i dörren när jag hade gått in, sedan satt den bakom några krukor innan den kvicknade till igen. Damen i affären öppnade bakdörren åt den, för fågeln brukade flyga ut genom den, sa hon. Så gulligt att få besök av en talgoxe!

Två mäklare har fått besök av mig i dag också, tyvärr var inte rätt personer inne, men de kommer att kontakta mig så snart de är åter. Det finns rätt många hus till salu, så jag hoppas vi kan hitta ett eget hem snart.

Och så gjorde jag det jag har drömt om. Jag bestämde mig för vad vi skulle äta till middag, skrev upp vad jag behövde handla och GICK och handlade just DE ingredienserna! Så underbart! De hade både morötter och palsternackor, för att inte tala om stekfläsk : ) Det blev rotsaksgratäng med stekt fläsk.