måndag 5 januari 2009

Miljöutmaning

Ett hippiehus. Kanske ett bra sätt att undvika energiläckage från huset?

Jag har blivit utmanad av Mais oui och ska här tala om vad jag gör för att förbättra vår miljö. En jättebra utmaning som tvingar både mig och er läsare att tänka efter och kanske komma på ytterligare någon liten grej man kan göra - många bäckar små ni vet! För jag tror det är få av oss som har någonting att säga till om när det gäller storindustri eller industri över huvudtaget, så det är genom det personliga levernet som de flesta av oss kan bidra till att förbättra situationen för vår jord.

Här är min pinsamma lista. Jag ska bli bättre!

De tre bästa saker jag gör:
1. I princip alla våra sopor återvinns eftersom sophämtarna lever på just återvinning. Maten äts av deras grisar och getter, allt annat material som går att återvinna återvinns också. Eftersom sorteringen sker manuellt är jag noga med att separera sådant som är smutsigt och sådant som är rent, att inte blanda matavfall med flingpaket och så vidare.
2. Jag är noga med att inte låta kranar stå och rinna i onödan, till exempel när man borstar tänderna. Alla är inte det har jag lagt märke till. Jag är också noga med att tänka efter innan jag sätter på värme eller AC, låter det aldrig gå på ren rutin.
3. Jag köper i princip endast närodlade och biodynamiskt odlade grönsaker. 

De tre sämsta sakerna:
1. Jag har inget val, allt kött vi köper (utom kyckling) är importerat från Australien. Det lokala köttet är så segt eftersom det inte hängs, att det bara inte går att äta. I går stod jag med några lokala biffar som låg i frysen: skar dem i pyttesmå tärningar (knappt 1/2 cm) och de var ändå tvungna att koka i drygt en och en halv timme! innan de gick att tugga.
2. Är helt beroende av bil för att komma utanför vårt lilla bostadsområde. I vanliga fall åker jag däremot gärna kommunalt, det gjorde jag jämt i Istanbul och det gör jag jämt i Stockholm också.
3. Bär hem livsmedlen i plastpåsar.

Tre saker vi kan förbättra:
1. Handla fler ekologiska alternativ. Jag tycker att distributörerna av varor (t.ex. grönsaksgrossisterna, kaffetillverkarna och vad det kan vara) borde uppge energiförbrukning eller vad det är man anger för sina respektive varor, så att vi konsumenter kan jämföra energi på samma sätt som vi kan jämföra pris.
2. Motverka alla sorters onödiga "sporter" dvs motorsporter. När man utövar en sport använder man kroppen, det tycker jag vi ska återgå till och sluta med onödiga vattenskidor, snöskotrar för nöjes skull, cigarrbåtstävlingar, Formel 1 och allt vad det är. Det är inte bara bränsle för att åka de där tävlingsvarven som går åt, fordonen ska fraktas runt hela jorden också och de tränar hur mycket som helst.
3. Solenergi! Rika länder bör hjälpa fattiga men solrika länder att investera i solenergi. Även om energin är billig i ett land som Egypten, smutsar det ner precis lika mycket. Och många av de här länderna skulle verkligen må bra av lite renare alternativ ...

Jaha, det blev en del storvulna tankar ändå, men det var vad som dök upp i skallen.

Jag uppmanar er alla att anta utmaningen - om inte på bloggen så i dina tankar!

söndag 4 januari 2009

Ännu en lyxig lunch

Hemskt vad vi har skämt bort oss på sistone! Det sker annars inte så ofta, så det må vara hänt. I går var vi och åt ännu en lyxig lunch, den här gången i Hotell Marriotts härliga trädgård för att kunna njuta av solen som är så där underbart lagom just nu. Hotellet är byggt runt ett gammalt palats på ön El-Gezira i Nilen, mitt i centrala Kairo. En riktig oas och populärt tillhåll på helgerna för alla som har råd.

Den gamla palatsbyggnaden.

Uteserveringen i trädgården.

Färskpressad citronjuice som omväxling till den färska mangojuicen som jag annars alltid dricker.

En kråka har slagit sig ner i en av takkronorna för att få bra utsikt. Kan det möjligen finnas någon som tappar mat på marken?

Och till sist ett par pyramider i solnedgången.

lördag 3 januari 2009

Utmärkelser och lite om dagen

På min födelsedag fick jag en utmärkelse av Musikanta, vilket jag blev jätteglad för! Att jag inte har lagt ut den förrän nu beror inte på otacksamhet, utan att det har varit så mycket annat under december. TACK Musikanta!
Nu ska jag ge den här vidare till sju andra bloggare. Inte det lättaste med tanke på att det finns så många bra bloggar. Jag gör som jag gjorde sist och ger inte till dem jag redan har gett en utmärkelse och jag ger dem inte tillbaka till dem jag fick dem av, utan skickar vidare till sådana bloggar som jag tycker väldigt mycket om men som jag ännu inte har gett någon utmärkelse till (absolut ingen inbördes ordning!):

Simone: Fritt ur hjärtat, i Uddevalla
Kroken: Kapten Krok, i Småstaden
Matilda: Matildas fikarum, i Sydney
Victoria: SunnySwede, i Florida
Anne: Utvandrare 2000talet, i Oregon
Laura: Papatya, i Istanbul
Millan: A Swede in Bristol, i Bristol (så klart)


I går fick jag också en utmärkelse från en (för mig) ny bloggkompis, Hannah. Tack snälla Hannah, jag blev verkligen jätteglad!


Dessa utsedda bloggar är osedvanligt charmerande och söta, inte upptagna av utmärkelser och själviskhet. Syftet är att sprida vänskap. Vårt hopp är att nya vänskapsband kommer att knytas mellan dessa bloggar, ju mer utmärkelsen sprider sig. Var snäll och ge lite extra uppmärksamhet till dessa!! Kopiera in texten o bilden i din blogg och skicka sedan vidare utmärkelsen till åtta andra bloggare. Lycka till!

Jag följer samma principer som ovan, inte heller här finns någon som helst inbördes ordning:

Susanna: Världen enligt Susanna, i Kenya
Mia: Mia, i Göteborg
Anki: Fröken Anki, i Pennsylvania
Anna: Anna Fair and True, i Stockholm
Jenny: I västerled, i North Carolina
Cecilia: Fundersam Cecilia, i Florida
Marianne: Livet på landet, i Sverige
Trollpackan: Trollpackan, i Stockholm

Vi tog en sväng på stan i dag, beställde gardiner till tv-rummet (vita linne, jättefina), funderar på en jättefin fåtölj vi såg och sedan åt vi lunch i trädgården på Marriott hotell, en riktig oas. Det var första gången sedan i går kväll jag tinade upp när jag fick sitta en stund i solen och njuta. Lite foton kommer i morgon.

Hoppas ni alla har en skön helg!

fredag 2 januari 2009

Fredagstema Show and Tell: Ögon

Första fredagen på det nya året och dags för Fredagstema Show and Tell, Strandmamman håller i trådarna under januari och årets allra första tema är ögon.

Själv är jag rätt dålig på ögon, jag vet aldrig vilken ögonfärg folk har, knappt ens vad Maken har för färg på sina ögon. Mina egna är grön-brun-gula och skiftar ibland med ljus och humör - när jag är ilsken kan de bli rätt svarta. Däremot är jag känslig för blicken, utstrålningen hos människor. Är det en vänlig eller avståndstagande blick, högfärdig eller ödmjuk, beräknande eller öppen? Det finns en del artister med väldigt beräknande blick (inga namn nämnda) och dem har jag väldigt svårt för, hur duktiga de än är i sin speciella bransch.

I Turkiet och en del andra medelhavsländer finns speciella amuletter - nazar boncuğu - som ska vända bort det onda ögat, så att man får tur och lycka i livet och så att de onda makterna inte ska få syn på en. De flesta är gjorda av glas, men visst finns det av plast också. Sådana här ögon har jag efter nästan sju år i Turkiet en uppsjö av, man får ofta en sådan liten pärla när man handlar någonting, eller som present, dekoration på en present och så vidare. De olika pärlorna ligger nu i olika handväskor, i plånboken och den största och finaste har jag hängande i köket. Inte för att jag direkt tror på vidskepelse, men det känns lite roligt att ha de här pärlorna som en påminnelse om Turkiet - och man vet ju aldrig ...

Den här hänger i köket, jag fick den av min guddotters mamma när jag flyttade från Istanbul.

Den här är också ganska stor, den har jag i en av mina handväskor.

Den här lilla pärlan ligger i plånboken - förhoppningsvis ska den se till att pengarna inte försvinner.

Som avslutning katten Stinas öga.

Jag har nu minskat listan på fredagsbloggare, eftersom många har slutat eller har ett längre uppehåll. Om du har gjort fredagstema men inte hittar ditt namn på listan så hojta till så lägger jag dit dig igen. OCH DU SOM HAR LUST ATT VARA MED MEN INTE ÄR DET - FREDAGSTEMAT ÄR ÖPPET FÖR ALLA SOM HAR LUST, DET ÄR BARA ATT HÄNGA PÅ!

Fler fredagsbloggare hittar du här: 

torsdag 1 januari 2009

Årets första dag 2009

En ganska gråmulen och kylig dag, bara 17°C. Men vi gav oss ut och tänkte oss till "krukbyn", ett ställe i närheten av Citadellet där det finns många krukförsäljare. Vi har visserligen krukor till alla växter, men man bränner vanligtvis inte krukorna här så de är ganska sköra och smulas sönder efter ett tag. Här kommer en liten fotoexposé från utflykten. Ursäkta den dåliga kvaliteten, men de är alltså tagna genom ett bilfönster med en Make bakom ratten som ALLTID trampar på gasen precis när jag ska ta ett foto.

Här ska det nya Egyptiska museet ligga en vacker dag. Bygget har satt igång, eller i alla fall utgrävningen av sanden för att bereda plats för huset. Platsen är väl vald vid Alexandria Desert Road inte långt från pyramiderna.

Det finns många trafikpoliser här i Kairo. Tur det, de dirigerar trafiken i korsningarna så att alla ska ha en chans att ta sig fram.

Men trots alla trafikpoliser finns diverse hinder i vägen. Till exempel en man som tycker att hästen behöver torkas av. Väldigt snällt av honom att vårda hästen, men det kanske hade varit lämpligt att gå åt sidan?

Undrar vad Trafiksäkerhetsverket i Sverige hade sagt om det här. Säkerhetsbälte?

Kvinnorna är fantastiska här, vilka bördor de kan bära på huvudet!

Ja, det var till det här området vi skulle. Och hit kom vi, men eftersom vi ännu inte hade hittat rätt sorts bankomat blev det inte något krukköp. Ingen idé att komma med kreditkort. Så vi åkte vidare i vår jakt på en bankomat. Nu vet vi att vi hittar dit i alla fall.

Vi blev lite hungriga och eftersom vi plötsligt befann oss på Cornishen (strandvägen som löper längs Nilen) där de stora hotellen ligger bestämde vi oss för att det var dags för lunch. Vi stannade på Intercontinental och gick till deras Thairestaurang, The Birdcage. Här är deras display i lobbyn.

Stram och väldigt vacker inredning på The Birdcage.

Och vansinnigt god mat. Vi tog lunchmenyn (ursäkta, men jag kan inte de thailändska namen): Kycklingsoppa, fishcakes med kryddig sås, kyckling i röd curry, stekt ris och till dessert färsk frukt med glass. Det var den godaste thaimat jag har ätit sen jag var hemma hos min kompis C sist. Riktigt, riktigt gott med andra ord och vi åt så vi höll på att storkna till slut. Hovmästaren gav mig tips om att det är bra att äta frukt före maten, då kan man äta mer. Jag får väl testa det.

Efter lunchen var vi så dästa att vi inte orkade åka tillbaka till krukförsäljarna och hålla på och förhandla om pris och kvalitet, så vi åkte hemåt i stället. Eftersom vi behöver några småsaker som en bättre kran i köket stannade vi till vid "Rosa huset" som har diverse verktyg och annat bra att ha. Men nej, vi hittade ingenting, det var för dålig kvalitet sa Maken. Fyndet blev i stället ett foto på en väldigt vacker tupp och en av hans hönor som spatserade på en gård bredvid affären.