GOD JUL

more animals

Nu är rödkålen klar, köttbullarna är stekta, chokladbollarna ligger i kylen och kolan står och svalnar. Dessutom är Santa Klas på väg hem, han landar vid tre om allt går som det ska, och då har han kamerabatteri, nytt objektiv och en massa julmat med sig.

Köttbullarna var verkligen en baggis i år. I Istanbul föll det alltid på min lott att göra köttbullarna till julfesten och då gick det lätt åt en 3-400 köttbullar. I år blir vi bara fem personer, så det räcker säkert med 80 små bullar.

Kolan är jag däremot inte så säker på. Det var många år sedan jag försökte mig på att göra kola, och jag har ett svagt minne att det inte blev så där vidare lyckat. Kulprovet gick alldeles utmärkt, men när jag nu försökte skära upp kolorna vet jag inte riktigt. Det är fortfarande kletigt. Nå, det hela får stå en stund till.

I år ska jag nog kunna äta av rödkålen jag också. Den brukar bli väldigt god (säger alla) men det luktar så förfärligt när man kokar den att jag har svårt att äta av den. Men nu körde jag fläktarna på högsta fart så jag slapp oset, så jag är inte äcklad.

Med andra ord är vi snart rustade för jul även här i Egypten. Jag hoppas bara att det slutar blåsa så förfärligt, man skulle kunna tro att Khamseen (sandstormsperioden) hade börjat redan. Fast det är klart, när  man nu inte kan få snödrivor kanske det är trevligt med sanddyner i stället?

NU ÖNSKAR JAG ER ALLA ÖVER HELA VÄRLDEN EN RIKTIGT GOD JUL, VARE SIG NI FIRAR ELLER INTE DE KOMMANDE DAGARNA HOPPAS JAG ATT DET BLIR BRA DAGAR FÖR ALLA.