Fredagstema Show and Tell: Om jag var tvungen att bära samma Halloween-kostym varje dag i ett år, så skulle jag ...

Fredag i dag igen, och sista fredagen i oktober vilket innebär att det är sista temat som kommer från Anna i Stockholm. TACK Anna för roliga och annorlunda teman i oktober. Nu tar jag över stafettpinnen och står för temat i november. 

Show and Tell i november

Fredag 7 november: Godis

Fredag 14 november: Fönster

Fredag 21 november: Smycken

Fredag 28 november: Julklappsbestyr

Som vanligt är det fri fantasi och fria associationer som gäller!

Men än så länge är vi i oktober, den allra sista oktober vilket innebär att man i USA firar Halloween. Ja, och eftersom den traditionen har börjat sprida sig över världen, firar man på många fler platser än så. Själv har jag faktiskt aldrig varit på Halloween-fest. Temat för i dag är i alla fall väldigt passande: Om jag var tvungen att bära samma Halloween-kostym varje dag i ett år, så skulle jag ...

Morticia Adams.

Jag har förstås inte tagit detta foto själv, utan lånat det på Internet.

Jag skulle klä ut mig till Morticia Addams. Kvinnlig men inte bimbo med kaninöron och inte avklädd. En lång klänning med långa ärmar blir rätt även om det är galakläder som gäller, och här i Kairo hade de väl inte klagat heller. Man kan ha långkallingar under om det blir kallt och är det varmt kan man ta dem av sig. Lite obekvämt för långpromenader, för jag har för mig att kjolen är väldigt snäv så att man måste ta små trippande steg, men då kommer man ju snabbt upp i godkända steg på stegräknaren, så inget ont som inte ...

Fler bloggare som är med i Show and Tell hittar du här: Annika, Desirée, Lullun, Saltis, Aurorabuddha, Anne, Petra, Millan, Victoria, Anki, Cecilia, Nilla, Simone, Anna, Susanne, Lia, Leopardia, Anne-Marie, Marina, Ingabritt, MKB, Marie, Strandmamman, Barbamorsan, Ulrika, Jemayá, Nina, Kicki, Sparkling och nu känns det som om jag har missat någon, men säg till så rättar jag till och lägger in ditt namn.

Fredagstemat är öppet för alla! Häng på du också, the more the merrier! Säg bara till så att vi alla hittar till varandra!

Mardröm

Jag drömde att jag hade bytt adress på bloggen - med följd att ingen hittade hit längre.

7-utmaning

En lista är ju alltid roligt, och när man bara har suttit och jobbat hela dagen och inte har någonting roligt att berätta kan ju det vara passande. Eftersom jag har fått samma utmaning av både Kerstin och Laura, är det desto mer på sin plats. Så här kommer min lista med sju punkter om mig:

Regler:

* Länka den som utmanat dig och sätt in dessa regler på din blogg.
* Berätta 7 saker om dig själv, både alldagliga och knäppa.
* Utmana 7 st i slutet av inlägget genom att nämna deras namn och länka till dem.
* Låt dem få veta att de har blivit utmanade genom att lämna en kommentar i deras blogg.

1) Oftast är jag glad och snäll, men en gång i månaden blir jag jätteirriterad och morrar åt allt och ingenting. Det har jag varit hela dagen i dag. Då hjälper lite chokladröra.

2) Jag vill inte ha EN duschkräm på badkarskanten, jag vill ha många så att jag kan välja vilken doft jag vill ha just den dagen, beroende på grad av trötthet och humör. Ibland vill jag ha lite energizing med citrusdoft, ibland lite orientaliska oljor, ibland kanske en doft av aloe och ibland helt doftfritt för att jag ska ha en parfym. Jag har just nu 9 olika duschkrämer.

3) Jag är glad att jag inte är mamma till de tyska barnen som nyss har flyttat in på vårt område. De stör inte mig, men jag är glad att jag inte är deras mamma : )

4) Jag är Coca-cola-beroende. Det är bättre nu än när vi bodde i Istanbul, där kunde jag söla i mig ett par liter om dagen. Nu har jag lyckats byta det mot vatten och dricker bara en burk om dagen.

5) Jag älskar våra katter men jag tycker inte att det är kul när jag får en hel katthårstufs i min Coca-cola!

6) Jag vill ha ett nytt objektiv till kameran. Ett sånt där som kan ta både nära och zooma in på långt avstånd. Jag vet att det finns och det vill jag ha. Nu är det ett elände att alltid ha fel objektiv när ett motiv plötsligt dyker upp och försvinner ganska fort igen. Men de objektiven är dyra. Men jag BEHÖVER det i den här staden.

7) Nu när det är lite kyligt : ) går jag alltid runt med en yllesjal över axlarna här hemma. Den köpte jag en tidig morgon i Istanbul på väg till skrivarkurs när jag hade tagit för lite kläder på mig. Det fanns bara en enda affär öppen, och den var knappt öppen den heller för de höll på att äta frukost. Jag tog den som var minst ful, och den älskar jag i dag och använder varenda dag. Eftersom jag var första kunden och handlade ville de bjuda på frukost, men det hann jag inte.

Och nu utmanar jag SJU stycken av er som läser här! Just det, just DIG utmanar jag om du inte redan har gjort den här listan! Tala om för mig att du har skrivit så kommer jag och kikar!

Onsdagsrecept: Chokladröra

Ibland blir man hysteriskt godissugen - i alla fall blir jag det - och så har man INGENTING hemma. Stor katastrof. Då brukar jag göra chokladröra, så där som när man ska göra varm choklad, fast i stället för att hälla på varm mjölk äter jag upp röran.

Chokladröra - 1 pers max

6 tsk socker

3 tsk chokladpulver typ ögoncacao (inte färdigsötad som O'boy)

vispgrädde

Blanda socker och chokladpulver. Rör ner grädde och rör runt och häll på mer grädde och rör runt och håll på så tills du har lagom mycket chokladkräm och tills den är lagom tjock. Ju mer du rör dess tjockare blir krämen. Mumsigt blir det!

När man är ute och går på stan kan man ibland stöta på en herde med sin flock. De här getterna mötte vi i går.

Herde med flock i Kairo.

Nu måste jag nog gå och göra mig lite chokladröra.

Al-Azhar Park

Det har varit en lång och härlig dag, och jag har fotograferat överallt där jag har kunnat fotografera, tyvärr fick jag inte göra det där jag helst av allt hade velat göra det, nämligen på det vackra koptiska museet. Jag får nog dela upp bilderna från dagen lite grann för jag är så trött att jag nästan stupar.

I dag bjuder jag på lite foton från en helt underbar park här i stan - Al-Azhar Park. Tänk att det skulle ta ett helt år att hitta till den så underbara oasen! Parken ligger på en kulle inte långt från berget Moqattam där sopbyn ligger och där stora stenblock rasade över flera hus för inte länge sedan.

I dag såg vi bara en bråkdel av parken: på kartan gick vi från den stora gula pricken, entrén, till vänster genom Kungspalmspromenaden och bort till den lilla sjön där vi åt lunch på Lakeside Restaurant. Allt är enormt välskött och rent, man kan inte tro att man är så nära Sahara och all sand som annars finns överallt i hela stan. På sina ställen stod skyltar med växternas namn, vilket gjorde mig överlycklig för nu kan jag ju bara anteckna det latinska namnet och vips, så talar Google om för mig vad den heter på svenska!

Karta över Al-Azhar Park.

Här finns en liten (väldigt liten, men dock) sjö, här finns lekpark och amfiteater 

och stora härliga gräsmattor där man kan strosa runt och känna gräs 

mellan tårna eller slå sig ner med sin pick-nick.

Fontänen vid entrén.

Vattnet skjuts upp direkt ur stenläggningen, inga staket och ingen bassäng som avgränsar vatten 

och människor, här kan man gå in och svalka av sig om man skulle känna för det.

Fontänen i närbild.

Kungsspalmspromenaden.

Kungspalmer - Roystonea regia

Slutet av Kungspalmspromenaden med utsikt över Citadellet och Muhammed Alis moské.

Överallt finns vatten i fontäner eller konstgjorda bäckar.

Lakeside Restaurant vid den konstgjorda lilla sjön.

En liten gulfläckad ängstrollslända som gärna blev fotograferad.

Han kanske är kusin med den som hälsade på hemma i min trädgård.

Tjejdagar

more animals

Både i dag och i morgon är riktiga tjejdagar för mig. I dag åt jag lunch på Mori Sushi (var annars?) med min trevliga granne och min nya kompis och i morgon ska jag ta en guidad tur i koptiska och islamska Kairo med min turkiska kompis som jag åt avskedslunch med förra veckan.

Jo minsann, jag ska ta mig helledigt i morgon, och det tycker jag att jag är värd eftersom jag sitter och jobbar till halv tio - tio varenda kväll.

Kameran är förberedd!

Väderrapport

Det har REGNAT i natt. Men det kan inte ha varit så mycket, för det var torrt i tv-rummet, vi märkte det bara för att det var blött ute. Nu skiner solen igen.

Tänk om det kunde regna ordentligt varje natt, då kanske det skulle gå att odla lite större arealer här i landet.

Vatten

Jag är medveten om att det finns många människor som tvingas dricka kranvatten i det här landet, trots att det kanske inte är riktigt rent. Jag tillhör den lyckligt lottade delen av befolkningen som har råd att köpa rent vatten. Så varje torsdag kommer vattenbilen med nya dunkar, och det är så smidigt så att jag ställer bara ut de tomma flaskorna utanför ytterdörren, lägger pengar (och lite dricks) under dem, och så vips, står där nya, fulla flaskor. Väldans bekvämt.

Tomma vattenflaskor som väntar på att bli utbytta.

Men just nu sitter jag och dricker ett glas italienskt vin. Mums så gott. Vet inte var Maken fick tag i den flaskan, kanske från någon av alla besökare som har varit på Kontoret i dag. Nattgäst har vi också fått, för det var så proppfullt på hotellen att det inte gick att uppbringa ett enda rum i hela stan, och vi har ju gästrum. En kille som är här på "look-and-see-trip". Han verkar trevlig, så det vore ju skoj om han bestämmer sig för att ta jobbet. Just nu är han och Maken inne i stan för att han ska få se lite av nattlivet i Kairo : D

Alla sätt är bra utom de dåliga

Det finns många sätt att visa sitt stöd för den kommande presidenten i USA, mr Barack Obama. Här är ett: Yes, we carve.

Fler poliser

Med anledning av att jag blev tagen av polisen härom dagen, måste jag ju berätta att jag inte var ensam om det. En kollega till Maken fick höra att det skulle komma en väldigt ovanlig flyttfågel flygande på ett visst ställe vid en viss tid* över Nilen. Så för ett par nätter sedan tog han med sig en rejäl kikare och kamera och riggade upp det hela på en av broarna över Nilen. Och så riktade han in kikaren och kameran åt det håll där han trodde fågeln skulle synas.

Plötsligt var han fullständigt omringad av poliser som undrade vad i h-e han höll på med! Det visade sig att Israels ambassad låg i "skottlinjen" för kikaren ...

Det blev inget fågelskådande för hans del den natten. Han slapp i alla fall finkan han också, som tur var.

*Hur man sedan kan veta att det ska komma en fågel flygande på ett visst ställe vid en viss tid är någonting som övergår mitt förstånd, men så är det kanske.

Fredagstema Show and Tell: Om jag var tidsresenär, så skulle jag ...

I går var det dags för fredagstema, jag är lite sen med mitt bidrag den här veckan, men bättre sent än aldrig.

Som under hela oktober kommer temat från Anna i Stockholm, och den här veckan är ämnet "Om jag var tidsresenär, så skulle jag ..."

Jag vet precis vad jag skulle göra i så fall. Jag skulle åka tillbaka i tiden och ta mig ett snack med tre specifika herrar, nämligen profeten Moses, profeten Jesus och profeten Muhammed. Eftersom jag nu har superkraften att åka tillbaka i tiden, har jag också superkraften att visa dem vad som händer under alla de tusen år som har gått sedan deras tid så att de alla tre får se och verkligen förstå konsekvenserna av deras uttalanden. På så sätt skulle de kunna modifiera och klargöra vissa saker så att vi under alla dessa tusentals år kunde få slippa krig i religionernas namn, förföljelser i religionernas namn, diskriminering i religionernas namn, kvinnoförtryck i religionernas namn och jag vet inte allt. Dessutom kunde de göra en del uttalanden om att anpassa religionerna och sederna efter tidens och platsens krav. Det skulle jag göra.

Moses. Bilden lånad från nätet.

Jesus. Bilden lånad från nätet.

Kaban i Mecka.

Jag har här medvetet inte letat upp någon bild föreställande profeten Muhammed 

eftersom det kan såra människor. Jag har inget behov av att hävda min rätt till 

yttrandefrihet på det sättet.

För att hitta fler fredagstemabloggare, var snäll och titta i mina kategorier under fredagstema, listan över deltagarna finns i de flesta fredagsinlägg.

Regn och poliser

Det har REGNAT här i dag! Närmare bestämt började det regna klockan 13.40 och höll på i femton minuter. Det ösregnade och åskade. Stackars kattungarna hade ju inte varit med om det förut i hela sitt liv, så de var rätt förskräckta här ute. Här är lite bildbevis:

När det regnar mycket står takfönstret i tv-rummet inte riktigt pall, så det blir lite blött inomhus också, men det är inte så farligt eftersom det är marmorgolv. Eller ja, det blir ganska halt och pölen blir precis ovanför trappan, så det är bäst att inte halka i den.

Inomhusregn.

Lite handdukar räckte den här gången.

Jo, och så blev jag tagen av polisen i går. Inte för att jag hade tafsat otillbörligt på någon, utan för att jag hade tagit ett foto av en åsna. Så här gick det till:

Min trevliga granne och jag strosade lite nerför en gata och tittade lite i skyltfönstren när det kom en åsnekärra farande. Snabbt upp med kameran för att försöka få en bra bild av de små djuren. Halvdana bilder. Vi gick sakta vidare och tittade in i ett skyltfönster men affären var stängd. Då kom en karl fram och sa: "One minute, please." "Yes, yes, we can come back", sa vi och strosade vidare. Han var lite efterhängsen med den där minuten, men vi brydde oss inte så mycket för försäljarna brukar ge sig efter en stund.

Så hittade vi en affär som verkade intressant och var öppen, där gick vi in. Tittade lite på kläderna, kollade lite extra på några t-shirts ... Ja, ni vet hur man gör i en affär. Så kom plötsligt några karlar och några poliser i vita fina uniformer och sa: "Madame, did you take a picture on the street?"

Jag blev lätt förvirrad men insåg att det förmodligen inte var några försäljare eftersom de hade poliser med sig, och svarade: "Yes."

Han: "Can I see the pictures?"

Jag: "Of course."

Och så tittade vi på bilderna tillsammans och förstorade upp när han bad om det. Och så bad han mig radera en bild, de andra kunde jag behålla. Jag raderade, men undrade så klart varför. Det visade sig att det låg ett ministerium på andra sidan gatan, och det fick man inte fotografera.

De var hur som helst hur artiga och trevliga som helst, och när vi en stund senare gick ut ur butiken, stod de där utanför och gav oss var sitt sockerrör!

Efter det gick vi och fick pedikyr.

Svar till Camilo angående sexuella trakasserier

Jag vill gärna svara på Camilos kommentar till mitt inlägg Seger för Egyptens kvinnor genom ett nytt inlägg i stället för att gömma det bland kommentarerna.

Camilo skrev så här: 

"Jävla subba! Tre år för man tar på tuttarna lite, vilket jävla land Egypten blivit. Nästan värre en Sverige. (skrämmande tanke)"

Mitt svar lyder så här:

Hela min kropp är min och bara min. Från mitt hår till mina tår. Jag bestämmer vem som får röra vid min kropp - jag vill inte att för mig okända människor som jag möter på gatan kommer fram och petar mig på näsan, nyper mig i kinden, klappar mig på armen, eller kittlar mig under fötterna. Vänner får komma närmare, vänner kan klappa varandra på handen, ge en uppmuntrande smekning på armen, hålla om för att trösta osv, men det sker genom ett ömsesidigt samspel, genom den kommunikation jag har med mina vänner ger jag dem mitt outtalade tillstånd till kroppskontakt.

De reproduktiva kroppsdelarna är de kroppsdelar de allra flesta av alla människor på jorden reserverar för en enda person (jag är medveten om att här finns oändliga variationer, men det är inte det den här diskussionen handlar om). Om det är socialt betingat eller en biologisk instinkt är jag inte rätt person att avgöra, men det är ett obestridligt faktum att vi människor bara låter vår utvalda partner röra vid våra reproduktiva kroppsdelar.

Det gäller även den prostituerade kvinnan på gatan, porrfilmsstjärnan och dem som hänger sig åt så kallade ormgropar. Bevekelsegrunderna må vara annorlunda och för många av dem handlar det säkerligen inte om ett särskilt frivilligt val av tillfälliga partners, men de partners som får röra vid en prostituerad kvinnas könsorgan har fått hennes tillstånd.

De flesta kvinnor här på jorden är dessutom sådana att de INTE hänger sig åt sex lite hur som helst, utan reserverar den aktiviteten och de kroppsdelar som hänger samman med sexualiteten till en utvald partner. De reproduktiva kroppsdelarna hos människan är alltså de mest privata.

Om jag inte vill att okända människor på gatan kommer fram och petar mig på näsan vill jag än mindre att de kommer fram och "tar på tuttarna lite". Inte ens mina närmaste vänner får "ta på tuttarna lite", den enda som får göra det är min man, och han får bara göra det när vi båda vill det.

Camilo, jag antar att du är en man. Vad skulle du tycka om att en i dina ögon ful och osmaklig kvinna kom fram och "tog på testiklarna lite"? Eller en homosexuell man? Skulle du tycka att det var helt okej?

Tre års fängelse är jämfört med den svenska straffskalan ett hårt och långt straff, det är väl ungefär vad man i Sverige dömer våldtäktsmän och pedofiler till. Den här domen avgjordes dock inte enligt den svenska straffskalan, utan enligt den egyptiska, vilken ser helt annorlunda ut. Jag är inte insatt i den och kan inte ge några exempel (om någon som läser här vet mer får du gärna dela med dig av den kunskapen), men vet i alla fall så mycket att straffen är mycket hårdare och längre här.

Camilo, tycker du att det är värre att den här mannen fick ett straff för ett brott som han faktiskt hade begått, än att det sitter människor i fängelse runt om på jorden vars enda brott är att de har uttalat en politisk åsikt?

Fay Weldon

Nu kan jag avslöja vad det är jag jobbar så intensivt med och som är så fantastiskt roligt!

Jag håller på att översätta Fay Weldons senaste bok, The Stepmother's Diary för ALF bokförlag. Den kommer att heta En styvmors dagbok på svenska. Boken har fått strålande recensioner i Storbritannien, här är några exempel.

Fay Weldon is writing at the top of her game: her novel is highly recommended, except perhaps to anyone about to embark on a second marriage. Laura Thomson, Telegraph

In an age when so much dross is being published, it is really a treat to read such skilful writing. Virginia Blackburn, Sunday Express

Weldons usual sparkle is sprinkled over this wickedly funny secret diary of a modern-day evil stepmother, who is sick of the bad press she gets. Magasinet RED

Fay kommer till Boksalongen i Stockholm 3-5 april. Det ska verkligen bli roligt!

Fay Weldon blev världskändis på 80-talet med sin bok En hondjävuls liv och lustar som blev både Hollywoodfilm och engelsk TV-serie. De senaste åren har hon varit sorgligt bortglömd i Sverige - fastän hon har fortsatt att skriva och haft internationell framgång med sina böcker. 

Det är mig en stor glädje att få vara med och välkomna henne tillbaka till Sverige!

Seger för Egyptens kvinnor

En egyptisk kvinna har för första gången någonsin vunnit ett mål mot en man för sexuella trakasserier! Det är en historisk seger och förhoppningsvis ska (egyptiska) män lära sig att hålla fingrarna i styr efter det här.

Noha el-Ostaz gick i lugn och ro på en gata i Kairo när en man lutade sig ut ur en bil och tog henne på brösten. Hon hade sinnesnärvaro nog att hänga sig fast vid backspegeln och fick två förbipasserande män att hjälpa henne att ta förövaren till polisen.

Mannen dömdes till tre års fängelse!

Med tanke på att 83% av alla egyptiska kvinnor säger sig ha blivit trakasserade - oavsett om de bär korta kjolar och visar håret eller är helt täckta och inte visar mer än ögonen - och 60% av männen säger sig ha trakasserat någon gång (ibland bara på grund av uttråkning!) är det här en viktig seger för kvinnorna!

Läs mer här.

Uppdatering: Läs en intervju med Noha el-Ostaz.

Jag har klarat mig hittills, men jag vet en dansk kvinna som råkade ut för samma sak.

Onsdagsrecept: Utmaning i stället

Jag är så trött i skallen i dag att jag bara inte kan komma på något roligt recept att dela med mig av. Men jag kan tala om att Mia nu också hänger på onsdagsreceptet, så där hittar ni en god spenatlasagne.

I stället nappar jag på en utmaning som jag hittade hos Bert och som var lite ovanlig och rolig. 

Det jag har ätit markeras med fet stil.
De jag inte ätit lämnas som de är.
De jag aldrig skulle kunna tänka mig att stoppa i munnen har jag skrivit i rött.

Jag låter originalinstruktionen ligga kvar.

Instructions: Here’s a chance for a little interactivity for all the bloggers out there. Below is a list of 100 things that I think every good omnivore should have tried at least once in their life. The list includes fine food, strange food, everyday food and even some pretty bad food - but a good omnivore should really try it all. Don’t worry if you haven’t, mind you; neither have I, though I’ll be sure to work on it. Don’t worry if you don’t recognise everything in the hundred, either; Wikipedia has the answers.

Here’s what I want you to do:
1) Copy this list into your blog or journal, including these instructions.
2) Bold all the items you’ve eaten.
3) Cross out any items that you would never consider eating.
4) Optional extra: Post a comment at http://www.verygoodtaste.co.uk/ linking to your results.

The VGT Omnivore’s Hundred:

1. Venison (Rådjur)
2. Nettle tea (Nässelte)
3. Huevos rancheros. (Tortillas med ägg, tomat, chili, avocado, bönor mm.)
4. Steak tartare (Råbiff)
5. Crocodile
6. Black pudding (Blodpudding)
7. Cheese fondue (Ostfondue)
8. Carp (Karp)
9. Borscht (Östeuropeisk rödbetssoppa)
10. Baba ghanouh (Aubergineröra)
11. Calamari (Bläckfisk)
12. Pho (Vietnamesisk nudel- och biffsoppa)
13. PBJ (Jordnötssmör och sylt.)
14. Aloo Gobi (Någon slags indisk potatisrätt)
15. Hot dog from a street cart (Varmkorv från ett gatukök)
16. Epoisses (En specifik fransk ost)
17. Black truffle (Svart tryffel)
18. Fruit wine made from something other than grapes (Fruktvin ej gjort på druvor)
19. Steamed pork buns (En sorts dim sum, ungefär kinesisk kroppkaka)
20. Pistachio ice cream (Pistagenötsglass)
21. Heirloom tomatoes (Ärvda tomater?)
22. Fresh wild berries (Vilda färska bär.)
23. Foie gras (Gåslever.)
24. Rice and beans (Ris och bönor.)
25. Brawn, or head cheese (Aladåb)
26. Raw Scotch Bonnet pepper (En av de starkaste chilisorterna.)
27. Dulce de leche (?)
28. Oysters (Ostron)
29. Baklava (Bakverk från de östliga Medelhavsländerna.)
30. Bagna cauda (italiensk sås med sardeller)
31. Wasabi peas (Wasabiärtor)
32. Clam chowder in a sourdough bowl (Musselsoppa i en skål av surdegsbröd)
33. Salted lassi (Indisk yougurt- och vattendrink med kryddor)
34. Sauerkraut (Surkål)
35. Root beer float (Glass? i root beer?)
36. Cognac with a fat cigar 
37. Clotted cream tea (Hårdvispad grädde till sconsen.)
38. Vodka jelly/Jell-O (Gelé med sprit)
39. Gumbo (Cajungryta)
40. Oxtail (Oxsvans)
41. Curried goat (Getgryta)
42. Whole insects (Hela insekter)
43. Phaal (En indisk curry)
44. Goats milk (Getmjölk)
45. Malt whisky from a bottle worth £60/$120 or more (Men jag gör det gärna om någon bjussar.)
46. Fugu (Japansk blåsfisk som är dödlig om ej rätt tillagad)
47. Chicken tikka masala (Indisk kycklingrätt)
48. Eel (Ål - jag har varit ett äkta skånskt ålagille i en sjöbod.)
49. Krispy Kreme original glazed doughnut
50. Sea urchin (Sjöborre)
51. Prickly pear (Kaktus)
52. Umeboshi (Inlagt japanskt plommon)
53. Abalone (Havsöra)
54. Paneer (En ost)
55. McDonald’s Big Mac Meal
56. Spaetzle (Tysk pasta - men jag ska få testa hos min trevliga granne.)
57. Dirty gin martini (Olivspad istället för vermouth i drinken)
58. Beer above 8% ABV (Öl som är starkare än 8 volym%)
59. Poutine (Kanadensisk rätt med pommes frites, ost och brunsås)
60. Carob chips (Carob betyder johannesbrödsträd)
61. S’mores (Knäckebröd, choklad, marshmallow)
62. Sweetbreads (Sköldkörteln från djur.)
63. Kaolin (?)
64. Currywurst (En tysk korv med ketchup och kryddor)
65. Durian (En asiatisk frukt - kommer jag aldrig att äta för det stinker som rutten sk-t.)
66. Frogs’ legs (Grodlår)
67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake (donut, friterad åttastjärnig degkorv, langos, struva)
68. Haggis (Mat kokad i fårmage.)
69. Fried plantain (Stekt kokbanan, alltså osöt banan)
70. Chitterlings, or andouillette (Rektum och tarm från gris)
71. Gazpacho (Kall grönsakssoppa)
72. Caviar and blini (Kaviar och blini)
73. Louche absinthe (Absint med vatten och socker)
74. Gjetost, or brunost (Mesost)
75. Roadkill (Överkört djur)
76. Baijiu (Kinesisk sprit gjort på durra med en alkoholhalt på 40-60 %)
77. Hostess Fruit Pie (Fruktpaj av märket Hostess)
78. Snail (Snigel)
79. Lapsang souchong (Rökt svart te)
80. Bellini (Drink med mousserande vin och persikopuré)
81. Tom Yum (Thaisoppa)
82. Eggs Benedict
83. Pocky (Choklad på kexpinne)
84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant.
85. Kobe beef (Ett särskilt japanskt oxkött där kossorna blir masserade)
86. Hare (Hare)
87. Goulash (Ungersk gryta)
88. Flowers (Blommor)
89. Horse (Häst)
90. Criollo chocolate (Choklad gjord på den “finaste” chokladbönan criollo)
91. Spam (Pressat konserverat kött - gissa varför spam kallas spam ...)
92. Soft shell crab (Mjukskalig krabba)
93. Rose harissa (Nordafrikansk tomatsås med rosor)
94. Catfish (Malfisk)
95. Mole poblano (Mexikansk sås)
96. Bagel and lox (Bagel med gravad lax)
97. Lobster Thermidor (Hummer med särskild fyllning)
98. Polenta (Majsmjölsgrötaktigt)
99. Jamaican Blue Mountain coffee (Kaffe odlat i Blue Mountain på Jamaica)
100. Snake (Orm)

Vad har du ätit / vägrar äta?

Lite kyligt

Tyckte väl att det var lite kallt. Fick ta en sjal över axlarna. Bara 22° nu på morgonen.

Sedan kommer jag på att det är -6° hos Lullun, och känner mig lite fånig.

Bordsdekoration

I dag var jag och åt lunch med min turkiska kompis M som snart flyttar tillbaka till Istanbul. Vi gick till en libanesisk restaurang i ett av de stora hotellen vid Nilen, och det var vansinnigt gott! Vi vräkte i oss olika meze, som falafel, hummus, tabouleh, auberginesallad, minipizzor med haloumi, kycklingknyten ... Vi åt så vi storknade.

På alla fina restauranger måste det ju självklart stå någon sorts dekoration på bordet. Det gjorde det här också, men inte av blommor utan av salladsgrönsaker! Det var bara att plocka åt sig av dekorationen och göra sin egen sallad direkt på tallriken. En himla bra idé som jag ska stjäla till någon middag när det passar att göra så.

Bordsdekoration. Lilla kameran, så ingen superbild.

Jag är fortfarande proppmätt, så Maken blev lidande och fick nöja sig med mackor till middag i dag. Men det är inte jättesynd om honom, för han fick lunch av mr Mahmoud i dag.

Ytterdörren är färdigmålad

Som jag skrev härom dagen har vi fått vår ytterdörr ommålad. Nu är det färdigt och det är uppstädat efter hantverkarna. Inne var det väl inte så farligt, mest dammigt och de var noga med att själva skrapa bort fläckar från golvet och täcka med plast, men ute ... Trots att jag hade gett dem en rätt rejäl askkopp fimpade de på terrassen. En stor färgfläck i samma färg som väggarna på huset låg bara utspilld - vi fattar inte ens vad den färgen gjorde här, för de målade ju inte väggarna. Och det verkar inte som om man har hört talas om vattenbaserad färg här inte - det stank av lösningsmedel i hela huset så det kändes som om man hade varit på kräftskiva trots att alla fönster stod på vid gavel för att vädra. Och då var det bara UTSIDAN av dörrarna som målades om!

Men fint blev det och de gjorde ett noggrant och bra jobb. Och det är ju huvudsaken.

Före.

Underarbetet blev noggrant utfört.

När dörrarna stod på vid gavel tyckte utekatten Hasse att han skulle passa på att gå in och äta lite, han har ju sett genom köksfönstret att det alltid står mat (torrfoder) framme till kattflickorna här i huset. Så han spankulerade in som om han ägde stället och gick rätt fram till maten. Jag tyckte han kunde få lite roligare mat så han fick en påse Chunky Sardines. Han gillade det.

Hasse äter i lugn och ro och utan konkurrens.

Efter.

I morgon ska jag slå mig lös och åka in till stan en sväng. Tyvärr är det i ett ganska tråkigt ärende, för vår turkiska kompis M ska flytta tillbaka till Istanbul efter drygt ett år här i Kairo. Så jag ska in och avskedsluncha med henne. Det är en av nackdelarna med att hoppa runt så här i världen, man lär känna en massa trevliga människor, men förr eller senare flyttar man och man saknar inte bara människor hemma i Sverige, utan människor lite här och där på vår (än så länge) gröna jord. Fördelen är att man alls fick möjlighet att lära känna alla de här trevliga människorna, vilket man inte hade gjort om man hade stannat hemma i Svea rike.

Dadlar och höst

Ruttna dadlar.

Förra året skördade gubbsen i området alla dadlar som växer här, även våra. Då blev jag lite besviken för att jag aldrig fick smaka, men det har jag gjort i år. I år har gubbsen däremot inte skördat dadlarna, så nu är de fågelmat i stället om de hänger kvar på träden och myrmat om de ramlar ner på marken. Det är ju lite synd.

I övrigt har väl hösten kommit även här, men vi märker den på lite annat sätt än att sätta på värmen inomhus och bylta på oss koftor. I stället slipper vi nu sätta på AC:n inomhus och man svettas inte ihjäl och får solsting bara för att man tänker på att gå en promenad. I stället är det så där alldeles lagom varmt så man varken fryser eller svettas och det räcker ändå att ha bara en t-shirt eller liknande på sig. Väldigt skönt med andra ord.

Så nu är det bara drygt en månad tills vi kan börja frossa i jordgubbar igen! Och bara två månader till jul, men det förstår jag inte för det känns väldigt konstigt här i solen och sanden.

Ber om ursäkt för att jag knappt läser några bloggar alls för stunden. Det är inte så att jag inte är intresserad att läsa hos dig längre, tvärtom, men jag hinner bara inte just nu.

Hoppas ni alla har en bra vecka framför er!

Sushi

Inte så bra bild med lilla kameran, men dekorationen är en delfin gjord av rödbeta.

I dag provade vi nya sushirestaurangen i Dandy Mega Mall, där vi brukar storhandla. De bygger och bygger och bygger, så det kommer nog att bli Mega så småningom. Och nu är sushirestaurangen öppnad, har i och för sig varit det i någon månad men vi har inte pallrat oss dit förrän i dag. Det var i alla fall inte sista gången, det är ett som är säkert! Det var faktiskt första gången jag riktigt GILLADE sushi. Så där så att jag bara åt och åt och åt tills det inte fick plats mer. Tidigare har det varit att jag har smakat lite på några bitar, men inte kunnat äta mig mätt.

Vackert serverat, lite annorlunda än den sushi jag har ätit innan, till exempel smala stickor av morot tillsammans med fisken i dem som ligger närmast på bild. Och så framför allt dem som hette Crisp tuna, Crisp salmon och Crisp shrimp (räkan syns på bilden, de andra hade jag redan smaskat i mig när jag kom på att jag skulle fota). Det var inte fisken som var crisp, utan riset. De hade friterat, eller bränt, riset i en liten klump så att det var alldeles krispigt. Mmmm, så gott. Och tonfisken var kryddad med någonting så att den smakade alldeles ljuvligt utan att doppa den i soja och wasabi.

Det här är, som många andra, en kedja av restauranger, men jag tror inte att kedjan är så stor än, för det enda jag hittar på nätet är originalets hemsida, och det ligger i Sao Paolo i Brasilien. (Kunde tyvärr inte knycka några foton därifrån som jag hade tänkt.) Och på deras skylt står: Mori Sushi - Sao Paolo, Cairo.

Det finns någon Mori Sushi i US också såg jag när jag googlade, men jag tvivlar på att det är samma kedja.

Å, jag är redan sugen på att gå dit igen!

Fredagstema Show and Tell: Stjärnor

Så är det fredag igen och dags för fredagstema som under oktober månad kommer från Anna i Stockholm. Dagens tema är Om jag var stjärna, så skulle jag …

Jag beundrar inte särskilt många kändisar. En del kändisar är i dag dessutom bara kända för att de gjorde bort sig i någon fånig såpa på tv, för att de super på Stureplan eller ser sexiga ut i någon dyr modedesigners kläder. Det har jag lite svårt att beundra och imponeras av. Annat var det förr i tiden : D På den tiden när en person var tvungen att prestera någonting för att uppmärksammas och bli känd av fler än de personliga vännerna. Och där, i forntiden, hittar jag faktiskt en riktig stjärna, en som jag gärna skulle vilja vara om jag var stjärna.

Det är Dame Margot Fonteyn de Arias (1919-1991), prima ballerina assoluta.

Margot Fonteyn som hon är känd som, hade precis som drottning Silvia brasilianska band på sin mors sida, men föddes i Reigate, Surrey, England av en brittisk far och en irländsk mor. Hon började dansa balett redan när hon var fyra år, och fortsatte dansa ända till den otroliga åldern av sextio år (1979). De flesta dansare pensionerar sig i början av fyrtioårsåldern, men just som alla trodde att hon skulle gå i pension uppträdde hon första gången 1962 på scen med Rudolf Nureyev i Giselle. Det framträdandet cementerade ett nästan tjugo år långt partnerskap.

Margot Fonteyn hade grace, musikalitet, teknik och dramatik i en unik kombination, och tillsammans med Nureyev blev de ett oslagbart par.

Och nu kommer vi till den innersta kärnan och sanningen om varför jag skulle vilja vara Margot Fonteyn: För att få dansa med Rudolf Nureyev så klart!

Jag har aldrig fått se Margot Fonteyn dansa i verkligheten, men jag är faktiskt så lyckligt lottad att jag har sett Rudolf Nureyev dansa i Giselle tillsammans med American Ballet Theatre på Lincoln Center i New York i mitten av 80-talet. Då var han gammal, så han gjorde inga avancerade hopp, men hans totala scennärvaro gjorde att minsta lilla bensprattel fick hela publiken i extas. Det var som en rockkonsert – folk skrek och grät om vartannat. ”Rudy, I love you!” "Rudy, oh Rudy!"

Har ni aldrig sett honom dansa? Se de här klippen:

Fonteyn och Nureyev i Corsaire - ser du inget annat klipp så se detta! Filmen är lite skadad de första sekunderna, men blir sedan bra.


Fast det är klart, Miss Piggy fick ju också dansa med honom:


Fonteyn som Odette i Svansjön:


Romeo och Julia, balkongscenen:



Fler fredagsbloggar hittar du här: Annika, Desirée, Lullun, Saltis, Aurorabuddha, Anne, Petra, Millan, Victoria, Anki, Cecilia, Nilla, Simone, Anna, Susanne, Lia, Leopardia, Anne-Marie, Marina, Ingabritt, MKB, Marie, Strandmamman, Barbamorsan, Ulrika, Jemayá, Nina, Kicki, Sparkling.

Har jag missta ditt namn så säg till, så lägger jag till det. Sugen på att bli fredagsbloggare? Hoppa på du också, men säg till hos minst någon på listan så att vi får med ditt namn och hittar dit!

Det papperslösa hemmet

more animals

Nymålad ytterdörr

Chili och sockerärtor direkt ur frysen.

Jag vet inte riktigt varför, men Maken har länge pratat om att vår ytterdörr behöver målas om. Visst, det är en del sprickor i den där sanden tränger sig in under sandstormsperioden, men de sprickorna är yttepyttiga jämfört med glipan mellan dörren och tröskeln, och mellan glasrutan och fönsterkarmen i arbetsrummet och diverse andra liknande glipor. Hur som helst, i dag kom två målarkillar och ringde på och ville måla om dörren. Så då får de väl det då.

Det är dock lite trist för katterna som nu är inlåsta i källaren (Skrållan) och sovrummet (Stina och Tjorvan). Jag fick helt enkelt bara stänga dörrarna om de rum de befann sig i eftersom jag var lätt oförberedd och inte hann fösa ihop alla i ett rum. Ytterdörren står ju på vid gavel så jag vill inte riskera att katterna sticker ut.

Nu har målarkillarna - som för övrigt verkar göra ett väldigt bra grundjobb med att slipa bort den gamla färgen - fått vatten, kaffe och kakor. Och jag har också fått mig en kopp.

Ska prova med mitt limesmör i fiskpaketet i kväll. 

Och så måste jag ju avsluta med att säga GRATTIS MILLAN TILL LILLA BÖNAN!

Onsdagsrecept: Limesmör

Onsdag igen och dags för ett litet recept. Men först tänkte jag berätta vad jag gjorde i går.

I går träffade jag en bloggis för första gången! Jätteroligt, det var Allteanna som bor här i Kairo under höstterminen. Vi tog en fika och sedan visade jag henne ett par affärer som inte är så lätta att hitta om man inte vet att de finns där eftersom de ligger inne i portar, uppför trappor och knappt en skylt som talar om att det är en affär som gömmer sig där bakom. Nu får hon besök hemifrån, men sedan tänkte jag att vi skulle bjuda hit dem och våra trevliga grannar på middag någon kväll.

Kan berätta att jag även passade på att köpa ett underlägg för vinflaskor, en vinkork att korka igen en vinflaska med och ett jättevackert tvålfat till gästtoan.

Onsdagsrecept var det ja! I dag ska jag bjuda på ett alldeles eget recept. Visserligen finns det säkert någon annan som har kommit på det här för lääängesedan, men jag har inte läst det någonstans utan hittade på det själv. Normalt när jag gör kryddsmör blir det vitlök, vitlök med basilika, vitlök med gräslök, vitlök ... Nu var det dags för någonting helt annorlunda tyckte jag eftersom vi hade hittat ett par fina laxkotletter som behövde piffas till. Så det blev ett kryddsmör med chili, lime och gräslök.

Limesmör

Limesmör

200 g rumstempererat smör

saft och rivet skal av 1 lime

1 hackad chilifrukt

1 dl klippt gräslök

salt

Mixa ingredienserna, gärna med stavmixer så att gräslöken slås sönder, då blir smöret grönt och vackert med röda prickar av chilin. Rulla till en lång, lagom tjock sträng i smörgåspapper och kyl.

Mängden chili beror naturligtvis på hur stark den är och hur starkt man vill ha det. Det jag gjorde blev inte särskilt starkt, så jag kommer att ta lite mer nästa gång.

Viktigt meddelande

Det här tycker jag är ett väldigt viktigt meddelande, och någonting jag tycker att alla ska ta ställning till och sedan registrera sitt beslut. En del vill, andra inte, och det är viktigt att respektera individens vilja. Därför är det också viktigt att registrera det man vill! Nedanstående text har jag helt och hållet kopierat från Fritt ur hjärtat (för att spara tid och det var redan så välformulerat):

18 oktober är det Europeiska donationsdagen. Det blir informationsmontrar både på Centralstationen i Stockholm och i Nordstan i Göteborg för att sprida kunskapen om organdonation.

SÅ därför tänkte Heja Abbe så här, "Kanske vill du nu? Kan vi inte tillsammans försöka skrapa ihop så många anmälningar vi bara kan under den här veckan? Så att de ser på donationsrådet att bloggar verkligen kan göra skillnad och inte bara visa dagens outfit. Bloggutmaningar är ju kul, men inte alltid så meningsfulla. Varför inte skapa en som är meningsfull, även om den inte är så kul?"

Eftersom jag tycker likadant är det lätt att vara med i det här uppropet, hur ofta läser man inte om folk som dör i väntan på organ, det kunde varit jag eller du. Om man själv funderat och tagit ställning slipper familjen göra det om olyckan skulle vara framme, det är alltså omtänksamt mot andra att själv fatta det här beslutet. På min arbetsplats har vi en väldigt ung tjej som fått hjärta och lungor, att höra henne berätta gör mig ödmjuk, både inför livet och döden, så nära det är alltid. Därför är valet att registrera sig för organdonation lätt. Vi gjorde det för ganska länge sedan. Gör det du också!!

Klicka in på Donationsrådet och anmäl dig eller varför inte hela familjen. Skriv om det på din blogg och länka till Abbes pappa, så visar vi att bloggar gör skillnad!! Låt oss som Abbes pappa säger ta ställning, anmäl dig och låt oss skapa en bloggbävning!!

PS. Själv registrerade jag min ståndpunkt för många år sedan, och är även registrerad i Tobiasregistret för donation av benmärg.

PPS. Det är alltså Fritt ur hjärtat som har en flicka på jobbet som har fått nya organ, inte jag.

Lite allmänt prat om vädret

Traditionell egyptisk träbänk.

Här har inte hänt så mycket i dag mer än att Maken har åkt till Istanbul och har tagit med sig de presenter som ska levereras där. Han har det bra han som får åka på bissnissresor dit lite då och då.

Här har det blivit betydligt svalare, temperaturen håller sig på en 30° om dagarna och på morgnar och kvällar är luften riktigt frisk och sval. Till och med så man kan bli lite frusen när man sitter ute och det bara är dryga 20°. Så nu är det så skönt att öppna fönstren och släppa in den svala fräscha luften när man vaknar. Synd bara att myggen trivs i den här temperaturen så man måste stänga fönstren på kvällarna. I går kväll glömde jag stänga och de fick riktigt kalas på mina fötter och ben.

Äta bör man även när man är gräsänka, så jag får väl pallra mig ner i köket och steka upp lite kyckling. Riset satte jag igång för någon timme sedan så det bör vara färdigt. Gud ske pris för riskokaren säger jag bara, med den kan man glömma bort det hela tills det är dags att äta. Mycket bekvämt och bra.

Hoppas ni alla har en bra måndag!

En solskenshistoria

Mr Mahmoud skär upp kalkonen vid Iftar.

När jag berättade om Iftarmåltiden på Kontoret lovade jag att vid ett senare tillfälle berätta om mr Mahmoud som är stjärnkock par excellence.

När Kontoret öppnades här i Egypten för cirka sex år sedan anställdes mr Mahmoud som städare och springpojke. Men det var lite problematiskt med lunchen, för här finns ingen som helst restaurang och det blev lite väl mycket McD och annat skräp, så man bad mr Mahmoud om han kanske kunde ordna några smörgåsar och annat smått.

På den tiden hade han förmodligen knappt satt foten i ett kök, för här i landet är de flesta mer traditionella med kvinnor som lagar maten och män som äter den. Men jo då, visst kunde han ordna lite smörgåsar och liknande. Och det gjorde han. Men sedan tyckte han själv att det blev lite trist i längden, så han började experimentera så smått vid spisen.

Det hela växte och växte och i dag finns en annan kille som städar och springer ärenden, och mr Mahmoud är anställd som kock. Han lagar riktigt avancerade rätter och tycker det är roligt att hitta på nya recept och nya kombinationer, så det är en blandning av traditionell egyptisk mat och nya påhitt. Allt är väldigt gott.

Själv har jag ju inte ätit där så ofta, det var mest några gånger i början när vi flyttade hit och inte hade mycket i köket att laga mat med.

Han blev väldigt glad när han förärades riktiga kockkläder med hatt och allt!

Skrivkramp

more animals

Läsarundersökning

Denna roliga läsarundersökning snor jag rakt av från Emmama, med introduktion och allt. Jag är så intresserad av vilka ni alla är som läser och hoppas ni kan svara på mina frågor så jag får veta mer om er, vare sig jag känner er eller inte ... : ) Glöm inte skriva ditt namn (eller pseudonym om du vill vara anonym) någonstans! : )

Så, hej!

1. Vad pysslar du med om dagarna?
2. Hur länge har du läst min blogg?
3. Känner vi varandra (hur) och har vi träffats?
4. Vilken är den bästa boken du läst i år?
5. Din favoritlåt eller favoritmat eller favorit-någonting-annat just nu?
6. Vilken är din favoritblogg?
7. Önska något. Vad som helst!

Fredagstema Show and Tell: Karriär

Fredag och dags för veckans fredagstema som kommer från Anna i Stockholm. Dagens ämne är "Om jag kunde byta karriär, så skulle jag ..."

Och ja, som skallen känns i dag efter gårdagens trevliga fest med ärtsoppa och punch (TACK till våra trevliga grannar!) tycker man att jag borde vilja bli ordförande för NTO eller någonting liknande. Men punch är alldeles för gott så den karriären skippar vi.

Nej, om jag kunde byta karriär skulle jag nog satsa stenhårt på en udda språk som turkiska eller ett stort men i Sverige inte så himla vanligt språk som arabiska och så skulle jag ha knipit den där platsen på journalisthögskolan som jag tackade nej till en gång i tiden. Som färdig journalist skulle jag sedan vilja bli utrikesreporter och ge mig iväg till ett land med det språk jag hade valt och gräva och rota och vara med när det hände saker och kunna prata med folk utan tolkar och annat tjafs.

Med mig skulle jag ju då också ha Maken som även han får byta karriär och bli stjärnfotograf och så kunde vi utgöra ett superteam som rapporterade till SVT och de stora dagstidningarna.

Men jag skulle inte vilja bli nyhetsankare och sitta i studion. Jag skulle inte vilja bli kändisreporter och bara förfölja en massa stackars människor som helst vill vara ifred. Jag skulle inte vilja bli kriminalreporter och ställa dumma frågor till poliser som försöker ta fast idioter eller anhöriga i sorg och lidande. Jag skulle inte vilja bli ekonomisk reporter för jag fattar ingenting om ekonomi. Jag skulle inte heller vilja bli inrikespolitisk reporter och ställa tråkiga frågor till tråkiga politiker utanför Rosenbad. Mode- och sminkreporter nej, nej, nej.

Livsreporter som pratar med olika människor om olika teman skulle jag kunna tänka mig när jag hade tröttnat på att kuska runt i världen och ställa allt tillrätta. Då tänker jag på lite mer ingående och djupa intervjuer och reportage som man ibland kan läsa i en del damtidningar och på SvD:s I dag-sidor. Den typen.

Fler fredagsbloggare hittar du här: Annika, Desirée, Lullun, Saltis, Aurorabuddha, Anne, Petra, Millan, Victoria, Anki, Cecilia, Nilla, Simone, Anna, Susanne, Lia, Leopardia, Anne-Marie, Marina, Ingabritt, MKB, Marie, Strandmamman, Barbamorsan, Ulrika, Jemayá, Nina, Kicki, Sparkling. Om du inte hittar ditt namn här så säg till så fixar jag det.

Alla är välkomna att hänga med i fredagstemat! Du också!

Ett steg mot hemma

Bladskugga.

Ej photoshoppad eller liknande.

Ett steg mot att känna sig som hemma är att plötsligt känna igen både artisten och låten som gubbsen spelar på sin radio. Det var Umm Kulthum med sin låt Enta omri som jag lade ut här för ett tag sedan.

Ett annat är att bli bjuden på middag hos sina trevliga grannar dit vi ska i kväll. Det blir svensk afton med ärtsoppa och punsch, om än med internationella gäster. Det ska bli väldans trevligt och nu ska en av presenterna överlämnas. Så nu är det hopp in i duschen med mig!

Onsdagsrecept: Tävling

I dag har min trevliga granne och jag varit på ansiktsbehandling. Sååå skönt. Det skulle ta femtio minuter, men det tog en och en halv timme! Det var heta handdukar och peeling, 180 krämer och massage och det var helt ljuvligt. Mjuka, gulliga tjejer som verkligen visste vad de höll på med.

På väg hem passade vi på att plocka upp trevliga grannens trevliga make från jobbet och på vägen hittade vi en liten grönsakshandlare som hade purjolök! Min lycka är gjord - först ansiktsbehandling och sedan purjolok, på en och samma dag! Det har jag inte sett här på evigheter, och när jag sist köpte en var den bara en enda stock och gick inte att använda. Den här var hur fin som helst och hamnade direkt i dagens sallad.

Mat var det ja. Härom dagen gjorde jag en fisk i paket som jag tyckte verkade så god och praktisk. In med alla ingredienser i foliepaketet och in i ugnen i tio minuter. Kan det bli bättre? Men det smakade absolut ingenting. Blä och fy så trist att utekatten Hasse fick äta upp min mat. Han tyckte i och för sig att det var väldigt gott ...

Så i stället för att bjuda på ett gott onsdagsrecept skulle jag vilja att ni hjälper mig med ett gott recept på en vit fiskfilé i foliepaket i ugnen. Vi måste börja äta mer fisk, och de här vita fiskfiléerna går att äta. Jag ska skriva ut det äckliga receptet så att ni ser vad ni INTE ska laga, men får en idé om hur enkelt jag vill ha det.

Eftersom det är en tävling måste det ju så klart vara ett pris, och eftersom det här är en lite omständigare tävling än att bara gissa en blomma får det bli mer än bara äran. Den som ger mig det bästa receptet ska få en fin liten sak från affären där jag var i går. Exakt vad vet jag inte än, det väljer jag beroende på vem som vinner, så att det ska passa den personen så bra som möjligt.

Okej, så tävlingen är alltså att ge mig ett riktigt gott recept på vit fiskfilé i foliepaket i ugn, ungefär som det nedanstående receptet, fast GOTT.

Limefisk i paket (2 pers.) - alltså äcklig och smaklös! Laga inte det här receptet

2 vita fiskfiléer, ex hoki

1/2 tsk salt

3 kokta, skivade potatisar

1/2 röd strimlad paprika

1 bit skivad squash

2 strimlade salladslökar

1 dl skalade räkor

2 tsk olivolja

1/2 pressad lime + lite rivet skal

2 krm timjan eller lite riven ingefära

Fördela alla ingredienser på 2 dubbelvikta aluminiumfolieark. Vik ihop och tillaga i 225°C varm ugn eller på grill i ca. 10 min.

Sista tävlingsdatum blir om ungefär en månad om jag har fått ett riktigt gott recept tills dess, annars senast till jul.

Ni kan antingen skriva receptet på era bloggar (glöm då inte att tala om för mig att ni har skrivit ett recept hos er) eller skicka mig ett mejl med receptet till nyaaventyr/at/gmail.com.

Mounaya Gallery

I dag åkte jag till Mounaya Gallery som ligger på ön El-Gezirah mitt i Nilen. Det är en butik som säljer väldigt vackra saker, allt från smycken och vackra skålar till sängkläder och fantastiska kläder. Det mesta är ganska dyrt, så kläderna kan man bara stå och fingra på och sucka över, men en del av faten och skålarna, ljusstakarna och lite annat smått och gott har man råd med.

Allt är designat och tillverkat i regionen, inte bara i Egypten utan även länderna runt omkring. En del är ny design och en del är klassisk egyptisk design i modern tappning. Men allt är inte bara bissniss i den här affären, de har också en del saker, som små glasskydd som sys av handikappade barn, där all vinst går direkt tillbaks till barnens familjer (jag har inte sett dem annars hade jag köpt några, så klart), och hantverk av fattiga kvinnor runt om i landet för att hjälpa dem att få ett bättre liv.

Man måste nästan känna till den här affären för att hitta den, för entrén ligger inne i en port och det finns ingen skylt utanför på gatan som talar om att butiken ligger där. När man kommer in måste man dessutom ringa på så att någon kommer och öppnar för en.

Ingången till Mounaya Gallery.

Jag handlade en hel del presenter till några olika personer, men tyvärr kan jag inte berätta allt vad jag köpte, för "risken" är stor att några av dem läser här. Den minsta presenten kan jag berätta om, det är en rosentvål som doftar himmelskt och är formad som en ros. En kompis moster i Istanbul ska få den för att pigga upp henne nu när hon är sjuk.

En present är till min guddotter Defne i Istanbul som fyller två år. När hon föddes var det mina händer hon landade i. Det var fantastiskt. Och nu passar det sig så bra att Klas åker till Istanbul i nästa vecka och kan ta med sig presenter som ska dit.

Det är fem kassar med grejor, det mesta är presenter i väldigt vackra paket.

Alla kassars handtag är hopbundna med ett litet rep med stora blå glaspärlor i ändarna.

Och så kunde jag naturligtvis inte låta bli att handla lite till oss själva. Jag köpte två dörrstoppare från Libanon. Inuti finns en påse som ska fyllas med sand. Var jag nu ska få tag i det ...?

Dörrstoppare.